زنجبیل
تعدادی از گیاهان مؤثر در درمان التهاب و ورم معده :
رازیانه :
از تخم و برگ این گیاه می‌توان به‌عنوان دم‌کرده استفاده کرد. رازیانه حاوی ماده‌ای است که در تحریک ترشحات معده و دستگاه گوارش نقش دارد.
نعنا :
برگ نعنا به‌عنوان درمانی مؤثر برای سوء هاضمه، سوزش سر دل، نفخ و درد معده و دستگاه گوارش استفاده می‌شود. این گیاه مفید همچنین اشتها را تحریک می‌کند و در درمان حالت تهوع و سردرد مؤثر است.
زنجبیل :
از ۲۰۰۰ سال قبل تاکنون برای درمان تمامی اختلالات هضم استفاده می‌شده است. زنجبیل خواص تحریک‌کننده و درمانی دارد. این چاشنی با بهبود بخشیدن به عملکرد آنزیم‌های گوارشی به بهتر عمل کردن سیستم هاضمه بدن و کاهش نفخ کمک می‌کند.
شیرین‌بیان :
قسمت مورداستفاده شیرین‌بیان ساقه‌های زیرزمینی و ریشه‌های گیاه است که دارای ترکیبات مختلفی است. ترکیب موجود در ریشه‌های گیاه پنجاه برابر از شکر شیرین‌تر است و مقدار آن با توجه به شرایط محیطی و گونه گیاه بین ۵ تا ۲۰ درصد است. در طب سنتی از این گیاه برای درمان اسپاسم عضلات و تورم، برونشیت، روماتیسم و ورم مفاصل استفاده می‌شود. ریشه شیرین‌بیان محافظ بافت معده در برابر عوامل خطر (داروها و استرس) است و از بروز زخم معده و اثنی عشر جلوگیری می‌کنند.
