نانوکلات روی
روی به عنوان یک عنصر غذایی در گیاهان به صورت Zn۲ وجود دارد و در بسیاری از سیستم های آنزیمی گیاه نقش کاتالیزوری فعال کننده و یا ساختمانی دارد که در ساخته شدن و تخریب پروتئین ها در گیاه دخیل است.
روی نقش متابولیکی مهمی در گیاه ایفا می کند. برخی از آنزیم ها حاوی روی هستند مانند کربنیک انهیدار، کربوکسی پپتیداز، الکل دی هیدروژناز، فسفاتاز قلیایی، فسفولیپاز و RNA دیمراز که در اثر کمبود روی سنتز پروتئین کاهش می یابد.
مقدار هورمون های گیاهی نیز تحت تاثیر مقدار روی در گیاه هستند. کمبود روی مقدار ایندول استیک (IAA) را کاهش و میزان تریپتوفان را افزایش می دهد . علاوه بر این به نظر می رسد که در گیاهان با کمبود روی متابولیسم جیبرلیک اسید کاهش و ایندول استیک اسید در کلروپلاست تجمع می یابد. با توجه به وسعت تاثیر این آنزیم ها در فعالیتهای حیاتی، معلوم است که کمبود روی می تواند صدمات فوق العاده ای را به زندگی گیاه وارد سازد.
همچنین مشخص شده است که روی در تنظیم آب گیاه نیز دخالت دارد.
از علائم مشخصه کمبود روی کلروز می باشد که شبیه کلروز آهن بوده و ابتدا در برگ های جوان دیده می شود. در درختان میوه ابتدا رنگ برگها کمی زرد می شود و رنگ برگهای انتهای شاخه های جوان کم شده و برگ هایی که از این جوانه ها بیرون می آیند باریک، نازک و روشن تا سفید می شوند.
خسارت عمده کمبود روی در درختان دانه دار و هسته دار به صورت ریختن میوه ها در طول دوره تکامل آنهاست و شدیدترین حالت را می توان در موقعی که سیب به اندازه گردو می شود مشاهده کرد. در آن موقع گاه تا ۸۰ درصد میوه درختان می ریزد . در مرکبات کمبود روی با پوست کلفت شدن و ضخیم شدن سفیده و غیرقابل فروش شدن میوه مشخص می گردد. نانو کلات روی برای کلیه گیاهان زراعی، باغی و زینتی قابل استفاده عنصر مهم را بلافاصله پس از مصرف تامین نماید.
نانو کلات روی حاوی ۲۱% روی کلاته با بنیان قوی می باشد که با فناوری نانو کارایی آن برای مصرف برگی و خاکی ارتقا یافته است و ضمن تثبیت کلات ها در منطقه ریزوسفر گیاه قابلیت جذب روی را به مراتب افزایش می دهد.
|
