نقد و بررسی نظرات موافقان و مخالفان علوفه هیدروپونیک
نقد و بررسی نظرات موافقان و مخالفان علوفه هیدروپونیک
گروه: گروه سیاست‌گذاری کشاورزی
سال: ۱۳۹۳
ضرورت انجام پروژه :
تولید علوفه هیدروپنیک نوآوری در عرصه تولیدات کیاهی بود که در بین کارشناسان بخش کشاورزی در مورد کارآیی یا عدم کارآیی آن اختلاف نظرهای جدی وجود داشت. با توجه به اینکه برخی مسئولین به دنبال حمایت‌های ویژه برای توسعه آن بودند، ضرورت داشت، قابلیت‌های این طرح مورد مطالعه قرار گیرد.
شرح :
بهره‌گیری از روش‌های نوین کشاورزی و استفاده بهینه آب در جهت تأمین غذای جمعیت در حال افزایش با توجه به محدودیت‌های آبی ضروری است. مدافعان علوفه هیدروپنیک معتقدند این نوآوری می‌تواند تأثیر به سزایی در افزایش بهره‌وری آب داشته باشد، اما به جهت هزینه‌های اولیه بالا نیازمند حمایت دولت از طرح های توسعه آن می‌باشد.
تولید علوفه هیدروپنیک به صورت متراکم _معروف به کشت عمودی_ با بهره گیری از امکانات گلخانه‌ای انجام شده و شرایط محیطی در یک محدوده مناسب برای رشد کنترل می‌شود. در این روش مواد غذایی مورد نیاز گیاه به جای خاک از طریق آب به گیاه داده می‌شود.
در بررسی‌های صورت گرفته مشخص شد مابه‌ازای هزینه‌ای که صرف تولید علوفه هیدروپنیک می‌شود می‌توان به مراتب بهره‌وری تولید مزرعه را بالاتر برد، بنابراین با توجه به ظرفیت‌های توسعه فناوری در حوزه دیم کاری و امکان صفر کردن نیاز تولید علوفه دام به آب تجدیدپذیر در این شیوه، نوآوری تولید علوفه هیدروپنیک در ایران که محدودیت سطح برای تولید غذا نداشته و محدودیت اصلی آن، آب تجدیدپذیر می‌باشد، اولویت نخواهد داشت.
دستاوردهای پیش بینی شده :
گزارش مکتوب و فایل ارائه
|
